קיטים לזיהוי מיקוטוקסינים

המיקוטוקסינים הינם רעלנים המיוצרים כמטבוליטיים משניים של פטריות, במוצרי מזון. הפטריות יוצרות מושבות עוד בזמן גידול המזון או לאחר האסיף, בזמן האחסון. התפתחות מושבות הפטריות מושפע ממספר גורמים, כגון: טמפרטורה, לחות, תנאי מזג האוויר בזמן הגידול או בזמן הקטיף, נוכחות ופעילות מזיקים.
המיקוטוקסינים נמצאו כמזהמים בעיקר במוצרים הבאים: דגנים, פירות יבשים,תבלינים, אגוזים, מוצרי חלב, מזון לבע"ח, קפה, יין, בירה וקקאו.
המיקוטוקסינים עלולים לגרום לתגובות כרוניות והשפעות חריפות על בני-אדם ובעלי-חיים.
מעבדות ®Romer מציעות מגוון בדיקות מהירות. הבדיקות עושות שימוש בשני סוגי טכנולוגיות - נוגדנים ופלואורמטריה, ובמספר פורמטים:
  • איכותית - לבדיקות באתר הייצור
  • כמותית - קיטים לשיטת ELISA
  • כמותית מהירה בשיטה פלואורמטרית
כל הקיטים עומדים בדרישות ארגוני AOAC ו-GIPSA.
AgraQuant Melamine ELISA Test Kit

AgraQuant Melamine ELISA Test Kit

ערכה לבדיקת ELISA ישירה, עבור Melamine בעמילן בחיטה ובמזון לבע"ח. השיטה מהירה מאוד ומניבה תוצאות מדויקות.
AgraQuant Mycotoxin ELISA Kits

AgraQuant Mycotoxin ELISA Kits

ערכת ה-AgraQuant נותנת תוצאות כמותיות ואמינות בתוך 15-20 דקות. השיטה מבוססת על פלטת טיטרציה לבדיקת ELISA.
AgraStrip Aflatoxin Test Kit

AgraStrip Aflatoxin Test Kit

בדיקת AgraStrip Aflatoxin מבוססת על שיטה אימונוכרומטוגרפית בשלב יחיד. הבדיקה קובעת באופן איכותי ומתבצעת תוך 5 דקות.
FluoroQuant Chemical Kits

FluoroQuant Chemical Kits

שיטה פלואורומטרית , כמותית, מהירה, המבוססת על ניקוי בפאזה מוצקה. הבדיקה אורכת כ-5 דקות, בסף רגישות של 5ppm.