קרקע מזון מוכנה לשימוש, לספירה של קוליפורמים, בעיקר לתעשיית המזון והשתייה.
מוצר זה מאפשר זיהוי רמות קוליפורמים בתוך כ-22 שעות.
סוגים נוספים:
- פלטה לזיהוי רמות קוליפורמים ברגישות גבוהה במיוחד - מיועד לזיהוי רמות קוליפורמים נמוכות בתוך כ-24 שעות בלבד. מתאים במיוחד למפעלים למוצרי חלב בהם נדרשת בדיקה ברגישות גבוהה, המספקת תוצאה מדויקת ומהירה.
- פלטה לזיהוי קוליפורמים מהיר - לזיהוי בתוך כ-6 שעות. כמות גבוהה של קוליפורמים תתגלה בתוך כ-4 שעות וכמות נמוכה בתוך כ-14 שעות.
הפלטות מתאימות לשימוש למוצר גולמי, מוצרי In-Process ומוצרים סופיים.
פלטות ה-Petrifilm יכולות להוות חלק מתכנית HACCP של המפעל.
כמו כן, מוצר זה מאושר ע"י ארגון ה-AOAC כשיטת עבודה המספקת תוצאות הדירות ואמינות. כל פלטות ה-Petrifilm מיוצרות באתר העומד בתקני ISO 9001, העובר בדיקות אבטחת איכות קפדניות ומבטיח איכות מוצר גבוהה.
אחסון המוצר בקירור של 2-8 מעלות צלזיוס. זמן מה לפני השימוש יש להוציא את המוצר מקירור ולהשאירו להגיע לטמפרטורת החדר.